| Temps de Préparation | 20 minutes |
| Temps de Cuisson | 30 minutes |
| Portions |
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Ingrédients
- 500 g brousse ou ricotta
- 150 g Sucre
- 1 càs farine ou maizena
- 1 citron non traité
- 4 oeufs
- 1 càs d'extrait de vanille liquide
Ingrédients
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Instructions
- Préchauffer le four à 180°C
- Egoutter la brousse et la battre avec un fouet
- Ajouter les oeufs 1 par 1
- Rajouter la farine
- Ajouter le sucre, le zeste de citron et l'extrait de vanille
- Verser dans un plat beurré et fariné
- Enfourner pour 35 à 40 minutes de cuisson