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Flan de courgettes
Cuisine
Méditerranéen
Temps de Préparation
30
minutes
Temps de Cuisson
30
minutes
Temps d’Attente
4
heures
Portions
personnes
Ingrédients
1
kg
courgettes
2
oignons
crème fraiche
5
oeufs
menthe
Sel
poivre
Cuisine
Méditerranéen
Temps de Préparation
30
minutes
Temps de Cuisson
30
minutes
Temps d’Attente
4
heures
Portions
personnes
Ingrédients
1
kg
courgettes
2
oignons
crème fraiche
5
oeufs
menthe
Sel
poivre
Instructions
Couper les courgettes en petits cubes et les oignons
Faire revenir courgette et oignons jusqu’à ce qu’ils caramélisent
Dans un saladier, mélanger œufs, 2 cuillères à soupe de crème fraîche, la menthe cisèle
Une fois cuits ajouter les courgettes et oignons dans le saladier
Verser le tout dans un moule à cake et cuire 30 minutes à 200 degrés