| Temps de Préparation | 10 minutes |
| Temps d'Attente | 4 heures |
| Portions |
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Ingrédients
- 500 g boeuf tendre (onglet)
- 3 cas sauce soja
- 6 cas huile d'olive
- 1 cas miel
- 1 gousse ail
- 1 échalotte
- du Basilic
Ingrédients
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Instructions
- Couper le boeuf en lamelles
- Préparer dans un bol la marinade pour le boeuf : soja, huile d'olive, miel, ail, échalotte et basilic
- Mettre le boeuf dans un plat creux ou saladier, verser la marinade pour recouvrir le boeuf
- Laisser mariner au réfrigérateur pendant au minimum 4 heures
- Saisir la viande à la plancha ou dans une poêle