| Temps de Préparation | 20 minutes |
| Temps d'Attente | 3 heures |
| Portions |
personnes
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Ingrédients
- 20 cl lait
- 30 g Sucre
- 20 cl crème liquide
- 2 sachets Sucre vanillé
- 2,5 feuilles gélatines
- 1 gousse vanille
- coulis de framboise
Ingrédients
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Instructions
- Faire bouillir le lait, la crème, les sucres et la gousse de vanille dont on aura extrait les grains
- Mettre les feuilles de gélatine à ramollir dans un bol d'eau froide
- Sortir du feu le mélange et ajouter les feuilles de gélatine
- Verser dans des ramequins puis laisser refroidir au moins 3 heures au réfrigérateur
- Sortir et ajouter le coulis de framboise