Temps de Préparation | 30 minutes |
Temps de Cuisson | 20 minutes |
Portions |
personnes
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Ingrédients
Ingrédients
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Instructions
- Faire cuire les pommes de terre dans une casserole pendant 20/25 minutes. Les sortir avant qu'elles soient complètement cuites.
- Faire cuir la chair à saucisse dans une poêle
- Couper les tomates en dès
- Faire un écrasé de pommes de terre, verser un peu de lait pour une consistance purée
- Dans un plat à gratin, mettre la moitié de l'écrasé de pommes de terre
- Dans la couche intermédiaire, ajouter les tomates et la chair à saucisse précuite
- Mettre le reste d'écrasé de pommes de terre et recouvrir de gruyère
- Mettre au four à 210°C pour 20 minutes