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Sorbet au Prunes
Portions
kg de prunes
Ingrédients
1
kg
Prunes
du jardin
350
g
sucre en poudre
Portions
kg de prunes
Ingrédients
1
kg
Prunes
du jardin
350
g
sucre en poudre
Instructions
Dénoyauter les prunes
Passer les prunes à l’extracteur de jus
Ajouter le sucre : 350g de sucre pour 1kg de jus de prune Mélanger et laisser reposer au frais
Mettre la préparation dans la sorbetière une fois que tout est bien frais. La glace prise, transvaser dans un pot et le mettre au congélateur