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Tiramisu Speculos
Temps de Préparation
20
minutes
Temps d’Attente
1
nuit
Portions
personnes
Ingrédients
250
g
mascarpone
100
g
Sucre
2
oeufs
25
spéculos
café ou extrait de vanille
cacao en poudre vanhouten
Temps de Préparation
20
minutes
Temps d’Attente
1
nuit
Portions
personnes
Ingrédients
250
g
mascarpone
100
g
Sucre
2
oeufs
25
spéculos
café ou extrait de vanille
cacao en poudre vanhouten
Instructions
Séparer les blancs des jaunes
Mélanger les jaunes avec le sucre
Ajouter le mascarpone et 3 càs de café ou 1 càs d’extrait de vanille
Monter les blancs en neige très ferme et les incorporer délicatement
Mettre au réfrigérateur 1 nuit et saupoudré de cacao